Fundamentos y conceptos del estándar BRC Food V8 – Capítulo 1 – Desarrollo del Compromiso del equipo directivo.

Presentación del programa. Análisis de la Evolución del Estándar BRC hasta su actual versión 8, Global Standard for Food Safety. Principales cambios que rigen a partir de febrero de 2019. Proceso de Certificación BRC Versión 8. Capítulo 1 - Desarrollo del Compromiso del equipo directivo.